お鍋の昆布で。 [食べ物]
すっかり寒くなりました。鍋の季節ですね～。
お鍋の出汁は、昆布でとっています。
この昆布どーしてます？
いつもは、細く切ってお鍋の残りで、おじやをつくって食べちゃうんだけど、今回入れた昆布が、ものすごく大きかった・・・・
私一人で食べきれない。
ええーい。オカズにしてしまえ！
昆布を細長くきざみます。
人参、レンコン、薄揚げも適当に切って。
酒・みりん。（これも、量は適当だ！！！）
酒・みりんを入れて、いつもだったら普通の醤油で味つけをするのですが、今回はナンプラーを入れてみましたー！
醤油なんだけど、魚で作っているそうです。
ちょっと風味が違ってまた面白い調味料です。
調味料の水気が飛ぶまで、煮詰めて。完成！
（急いで作ったから、昆布が切れてなかった・・・）
いい加減に作ったのですが、意外と美味しかったです！！
また作ろうっと。ちなみに、小分け冷凍して弁当のオカズになっています。
お鍋の出汁は、昆布でとっています。
この昆布どーしてます？
いつもは、細く切ってお鍋の残りで、おじやをつくって食べちゃうんだけど、今回入れた昆布が、ものすごく大きかった・・・・
私一人で食べきれない。
ええーい。オカズにしてしまえ！
昆布を細長くきざみます。
人参、レンコン、薄揚げも適当に切って。
酒・みりん。（これも、量は適当だ！！！）
酒・みりんを入れて、いつもだったら普通の醤油で味つけをするのですが、今回はナンプラーを入れてみましたー！
醤油なんだけど、魚で作っているそうです。
ちょっと風味が違ってまた面白い調味料です。
調味料の水気が飛ぶまで、煮詰めて。完成！
（急いで作ったから、昆布が切れてなかった・・・）
いい加減に作ったのですが、意外と美味しかったです！！
また作ろうっと。ちなみに、小分け冷凍して弁当のオカズになっています。
VAIOショップ
〒448-0807 愛知県刈谷市東刈谷町2-8-1
TEL ： 0566-24-2221 FAX ： 0566-24-1374
URL ： http://www.katch.ne.jp/~ongei/
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バター作りました。 [食べ物]
牧場でバターを作りました。
アイスクリームとバター、どちらか選べたのですが、トラオが
「バター作りたい！おりょうり つくる」
ですって。アイスクリームより、バターがいいんだ～～。。
渋いぜ☆トラオ。
こちら、バターの作り方。
容器に入れた、生クリームをひたすら振ります。
そしたら、ほどなくバターとホエーに分離するはずなんですが。
トラオが、喜んでふってるんだけど、自分自身がぴょんぴょんして、５分もするとスタミナが切れました・・・。
「おかーさん、ふって」
というわけで、バトンタッチ。
しばらくしたら、脂肪分が固まってコトコトいいだします。
冷たい水で何度か洗って、それから、スプーンでギュギューっと水を絞って。
塩を加えて混ぜたら、出来上がり。
意外と、沢山できました。
出来立てのバターで、甘みが強くて美味しいかったです。
帰り道で
「バターでおりょうり つくる。
オーブンで トリ やく」
トラオ希望の料理。
胡椒とバジルをふって。
美味しくできました。
ちなみに、パウンドケーキも作ってみました。
バナナとシナモンのパウンドケーキ。
これまた、なかなか美味しかったです。正直、お料理に使っちゃうと、市販のものと風味の違いはわからなかったんですけどね～～ははは。
良い体験だったと思います。
アイスクリームとバター、どちらか選べたのですが、トラオが
「バター作りたい！おりょうり つくる」
ですって。アイスクリームより、バターがいいんだ～～。。
渋いぜ☆トラオ。
こちら、バターの作り方。
容器に入れた、生クリームをひたすら振ります。
そしたら、ほどなくバターとホエーに分離するはずなんですが。
トラオが、喜んでふってるんだけど、自分自身がぴょんぴょんして、５分もするとスタミナが切れました・・・。
「おかーさん、ふって」
というわけで、バトンタッチ。
しばらくしたら、脂肪分が固まってコトコトいいだします。
冷たい水で何度か洗って、それから、スプーンでギュギューっと水を絞って。
塩を加えて混ぜたら、出来上がり。
意外と、沢山できました。
出来立てのバターで、甘みが強くて美味しいかったです。
帰り道で
「バターでおりょうり つくる。
オーブンで トリ やく」
トラオ希望の料理。
胡椒とバジルをふって。
美味しくできました。
ちなみに、パウンドケーキも作ってみました。
バナナとシナモンのパウンドケーキ。
これまた、なかなか美味しかったです。正直、お料理に使っちゃうと、市販のものと風味の違いはわからなかったんですけどね～～ははは。
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塩ぽんず [食べ物]
最近、ハマっている調味料がございます。
これ。これがねーー、美味なのよ！！
「塩ぽんず」倉敷味工房
原材料は「柑橘果汁（ゆず、すだち）砂糖、醸造酢、塩、風味原料、酒みりん、酵母エキス」
普通のポン酢みたいに、醤油は使っておりません。
色がキレイです。
調理例としましては。
厚揚げを焼いて、大根おろしをかけて、ジャコをのっけて。
「塩ぽんず」をかける！
普通のポン酢でも美味しいけど、この「塩ぽんず」、すごく美味しいのね。
私の料理は、地味でなおかつ、味がぼんやりしているものが多いので、夫などは
「なにこれっつ？食べた瞬間から、すごく美味しいよつ？」
・・・と、言うほど。
レンコンを煮て、最後にぽんずをかけて少し煮詰めても、非常においしゅうございました。
完成度の高い、美味しい調味料があったら、何の労力もいらずに、素敵な一品ができるからありがたいわーー。
これ。これがねーー、美味なのよ！！
「塩ぽんず」倉敷味工房
原材料は「柑橘果汁（ゆず、すだち）砂糖、醸造酢、塩、風味原料、酒みりん、酵母エキス」
普通のポン酢みたいに、醤油は使っておりません。
色がキレイです。
調理例としましては。
厚揚げを焼いて、大根おろしをかけて、ジャコをのっけて。
「塩ぽんず」をかける！
普通のポン酢でも美味しいけど、この「塩ぽんず」、すごく美味しいのね。
私の料理は、地味でなおかつ、味がぼんやりしているものが多いので、夫などは
「なにこれっつ？食べた瞬間から、すごく美味しいよつ？」
・・・と、言うほど。
レンコンを煮て、最後にぽんずをかけて少し煮詰めても、非常においしゅうございました。
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冷凍してはいけません。 [食べ物]
おかずを沢山作って、夫のお弁当用に冷凍保存しています。
朝はお味噌汁を作って、おかずは大抵温めるだけ～～～
以前は、おかずを冷凍保存していませんでした。なので
「明日も弁当だし、お弁当に詰められるおかずを作らないと」
と、思って、夕方に頑張って作っていたんだけどね。
でも頑張って作ったって夫が飲み会とかで、大量におかずが余ることもあったりして。
この、おかず、明日の晩御飯・・・・？いや、みんなの晩御飯には少ないし。
ううーーん。微妙にストレス。。
じゃあ作れる時に、沢山作ってお弁当用だと思って冷凍しちゃったほうが手間も精神的にも楽ちん！！
サバ味噌とか、一口餃子みたいなのを作って冷凍。
おかずって、意外と冷凍して大丈夫なのね。安心して色々冷凍していたのね。
先日は、レンコンとこんにゃくのきんぴらを冷凍してみたら。
失敗だった・・・
電子レンジでチンしたら、レンコンはいいんだけど、コンニャクがね～～なんとも言えぬ不味そうな形状に。
シワシワ。クチャクチャ。
こんにゃくはどうも、冷凍したらダメみたいですね。
ううーーん。
写真も失敗したんだけど。
試しに、少し水をかけて、レンジでチンしたら、ましだったけど、「マシ」程度。
大抵なんでも冷凍できたけど、コンニャクだけは、やめておこーーっと。
朝はお味噌汁を作って、おかずは大抵温めるだけ～～～
以前は、おかずを冷凍保存していませんでした。なので
「明日も弁当だし、お弁当に詰められるおかずを作らないと」
と、思って、夕方に頑張って作っていたんだけどね。
でも頑張って作ったって夫が飲み会とかで、大量におかずが余ることもあったりして。
この、おかず、明日の晩御飯・・・・？いや、みんなの晩御飯には少ないし。
ううーーん。微妙にストレス。。
じゃあ作れる時に、沢山作ってお弁当用だと思って冷凍しちゃったほうが手間も精神的にも楽ちん！！
サバ味噌とか、一口餃子みたいなのを作って冷凍。
おかずって、意外と冷凍して大丈夫なのね。安心して色々冷凍していたのね。
先日は、レンコンとこんにゃくのきんぴらを冷凍してみたら。
失敗だった・・・
電子レンジでチンしたら、レンコンはいいんだけど、コンニャクがね～～なんとも言えぬ不味そうな形状に。
シワシワ。クチャクチャ。
こんにゃくはどうも、冷凍したらダメみたいですね。
ううーーん。
写真も失敗したんだけど。
試しに、少し水をかけて、レンジでチンしたら、ましだったけど、「マシ」程度。
大抵なんでも冷凍できたけど、コンニャクだけは、やめておこーーっと。
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ホットケーキの厚み３センチ！！ [食べ物]
NHKの教育番組で、「すイエんサー」という番組があります。
トラオはこの番組が大好き。
と～～っても軽い科学番組・・・というカテゴリーでいいんだろうか。
どうやら最近、食べ物のネタが多いような気がする。
トラオの心を毎回つかむ、この番組。
トラオが、ものすごく熱心に見ていたのが「ふわふわで、分厚いホットケーキを焼くにはどうするか」
トラオがね、もう、作りたがって作りたがって。
「おかーーさん、フライパン、二枚！！大きさちがうの！かさねて、やく！
ぎゅうにゅーの かわりに、とーーにゅーーーっつ！
とーにゅーーで、ふわっつふわっつ！！！！」
バッチリ、どうやって作るのかをおぼえているトラオ。やるな？！
私は、テレビをちゃんと見ていないので、トラオの説明の通りにしてみました。
トラオは、冷蔵庫から、豆乳をだして、ホットケーキミックスを出して、計量カップも出してやる気満々！！
トラオの希望で、バナナも混ぜてみました。自分でかってにバナナを剥いて、小さくきってる。
（どうやら、番組では小麦粉を使っていたようですが、家にはベーキングパウダーもないので、ホットケーキミックスの袋に書いてある牛乳の分量をそのまんま豆乳にかえて作りました）
材料を混ぜて（軽量は私）、大きさのちがうフライパンを重ねて火にかけて。
焼いています。焼いています。焼いて・・・・・・・・ものすごく時間がかかる・・・・
いつまで経っても、焼けない・・・
もちろん、そばで見ているのは母ちゃん。
弱火で、２０分以上！！やっと焼きあがったーー！！！
長時間焼いただけあって、ものすごくふっくらした！！
見よこの厚み！！見事に３センチ！！
満足したトラオ、お父さんに、ケーキをラップにくるんで、付箋にお手紙を書いていました。自信作だったようです。
（ケーキのそばにメジャーを置いています。
手紙の内容は、３ｃｍの太いホットケーキです。メジャーではかってください）
ふっくらできて、とってもオモシロかった！！・・・が、しかし、かーちゃんの希望としては、
次回からは、オーブンで焼かせてっつ！！！
トラオはこの番組が大好き。
と～～っても軽い科学番組・・・というカテゴリーでいいんだろうか。
どうやら最近、食べ物のネタが多いような気がする。
トラオの心を毎回つかむ、この番組。
トラオが、ものすごく熱心に見ていたのが「ふわふわで、分厚いホットケーキを焼くにはどうするか」
トラオがね、もう、作りたがって作りたがって。
「おかーーさん、フライパン、二枚！！大きさちがうの！かさねて、やく！
ぎゅうにゅーの かわりに、とーーにゅーーーっつ！
とーにゅーーで、ふわっつふわっつ！！！！」
バッチリ、どうやって作るのかをおぼえているトラオ。やるな？！
私は、テレビをちゃんと見ていないので、トラオの説明の通りにしてみました。
トラオは、冷蔵庫から、豆乳をだして、ホットケーキミックスを出して、計量カップも出してやる気満々！！
トラオの希望で、バナナも混ぜてみました。自分でかってにバナナを剥いて、小さくきってる。
（どうやら、番組では小麦粉を使っていたようですが、家にはベーキングパウダーもないので、ホットケーキミックスの袋に書いてある牛乳の分量をそのまんま豆乳にかえて作りました）
材料を混ぜて（軽量は私）、大きさのちがうフライパンを重ねて火にかけて。
焼いています。焼いています。焼いて・・・・・・・・ものすごく時間がかかる・・・・
いつまで経っても、焼けない・・・
もちろん、そばで見ているのは母ちゃん。
弱火で、２０分以上！！やっと焼きあがったーー！！！
長時間焼いただけあって、ものすごくふっくらした！！
見よこの厚み！！見事に３センチ！！
満足したトラオ、お父さんに、ケーキをラップにくるんで、付箋にお手紙を書いていました。自信作だったようです。
（ケーキのそばにメジャーを置いています。
手紙の内容は、３ｃｍの太いホットケーキです。メジャーではかってください）
ふっくらできて、とってもオモシロかった！！・・・が、しかし、かーちゃんの希望としては、
次回からは、オーブンで焼かせてっつ！！！
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栗ご飯！！！ [食べ物]
今年の秋は、ちょっといつもと違う。。。。
スーパーに行っても、クリがあまりなかった。
スーパーで、クリを二回見たくらい。
でも、私が栗ご飯を作れるタイミングではなかったのよね。
週に二回、近所の潰れたスーパー跡地に近郊もの野菜をうりにくる八百屋さんでにも、クリがなくて
「おじちゃん、クリないの？」
って聞いたら、
「とっくに終わったよーー。おそいよ、ねーちゃん」
と、言われた。
確かに、聞いたとき、タイミング遅かった。
ども、今年はタイミングが悪いよーーだわ～～～～。
というわけで、クリが好きで好きで仕方ないくせに、今年は栗ご飯が食べられていないとい悲しい事態に
近所でダメなら！！
インターネット様だーっつ！！
というわけで、ネットで購入。
2キロ2800円！！和歌山のクリを購入！！安い！！！」
二日後、立派なクリが届きました。
１キロで、二合三回ほど栗ご飯がつくれましたーっつ！！
わーい。
残りは冷凍。
去年、クリの渋皮煮を作ったけどやはり自分は栗ご飯が一番好きだと気づいたので・・・
冷凍が一番かな。全部、栗ご飯にしよーっと。
栗ご飯メインで、具のたっぷり味噌汁、そして黒豆。
地味で贅沢なご飯でしたー。
（しまった。ご飯が左だわ。配膳おかしかったか・・・。まあいいや。）
ああ、シンプルなものって、本当に美味しいな～～
日本人でよかった！
スーパーに行っても、クリがあまりなかった。
スーパーで、クリを二回見たくらい。
でも、私が栗ご飯を作れるタイミングではなかったのよね。
週に二回、近所の潰れたスーパー跡地に近郊もの野菜をうりにくる八百屋さんでにも、クリがなくて
「おじちゃん、クリないの？」
って聞いたら、
「とっくに終わったよーー。おそいよ、ねーちゃん」
と、言われた。
確かに、聞いたとき、タイミング遅かった。
ども、今年はタイミングが悪いよーーだわ～～～～。
というわけで、クリが好きで好きで仕方ないくせに、今年は栗ご飯が食べられていないとい悲しい事態に
近所でダメなら！！
インターネット様だーっつ！！
というわけで、ネットで購入。
2キロ2800円！！和歌山のクリを購入！！安い！！！」
二日後、立派なクリが届きました。
１キロで、二合三回ほど栗ご飯がつくれましたーっつ！！
わーい。
残りは冷凍。
去年、クリの渋皮煮を作ったけどやはり自分は栗ご飯が一番好きだと気づいたので・・・
冷凍が一番かな。全部、栗ご飯にしよーっと。
栗ご飯メインで、具のたっぷり味噌汁、そして黒豆。
地味で贅沢なご飯でしたー。
（しまった。ご飯が左だわ。配膳おかしかったか・・・。まあいいや。）
ああ、シンプルなものって、本当に美味しいな～～
日本人でよかった！
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パンを作って敗北感・・・ [食べ物]
先日、学校が警報で休みになった日がござった。
んで、たまたま、急に近所の娘を二人預かることになったの。
しかし昼ごはん前に困ったことに気づいた。前日からの大雨だし、食料も底がつきていた。
ううーーん、こどもがスキな、パスタとかもないし。
しかも、娘たたちは好き嫌いが激しい。
「玉ねぎすき？」
「すきーー」「きらいーー」
家の中のすべての食材で聞いてみたら、一人が好きなものは、もう片方が嫌い・・・・一体、何を作っていいのか？！！！
キュウリとトマトなら、大丈夫だという。
しかし、キュウリとトマトとあう主食がない・・・。
うーん。もういいや、家でパンを焼いて、オープンサンドにでもするか。
「パン焼くよー。固いパンでもいい？お店で売ってる、ふわふわのパンじゃないよ？固～～い、カリカリのパンだよ？甘くもないよ？」
「パン焼くの？すごい！大丈夫！！」
娘たちは喜んでくれた。よしよし。
パンの中にチーズでも入れて焼くかと、思っていたら
「とろけるチーズでないと、食べられない」
家にある、おフランス製カマンベール（もとはビックリ高級だけど、なんと３００円↓しかもデカイ！もとの形は扇形。）は、なんかだ苦いという。すごくクリーミーで美味しいのに。
チーズも嫌い。クルミもレーズンも嫌い。というわけで、いつものアイリッシュソーダブレッドを何も入れずに硬派に焼いてみた！！
（発酵がいらずに、重曹と酢の反応でふくらませるの。詳しい作り方はこちらで）
（これはレーズンいり）
オーブンの中で膨れるパンを見て、興味津津だったんだけどね～～・・
しかし、結果はね。惨敗だった・・・
一口食べて顔が曇る娘たち。素朴な味は、ダメでしたか・・・
トラオはニコニコでもりもり食べてくれるたんだけど、娘たちはもう、全然だめ。
こ、こんなに、いろいろ聞いて作ったのに・・・うぐぐ。敗北感・・・
母ちゃん、久々に本気でブルーになってしまった。修行足りないっす。
そして、悟った！！！好き嫌いの多い子供の言い分を聞いてはいけない！
注文を聞いて、気を使っても食べないんだから、自分が好きなように作って良いのだ！！
食べるならたべろーっ、食べないなら、食べるなー！！ぐらいの勢いでいいんだな。勉強になったよ！！！
組み合わせとか考えないで、おにぎりとか、おそば、それにトマトとキュウリ、それもでいいのだっつ！！！
んで、たまたま、急に近所の娘を二人預かることになったの。
しかし昼ごはん前に困ったことに気づいた。前日からの大雨だし、食料も底がつきていた。
ううーーん、こどもがスキな、パスタとかもないし。
しかも、娘たたちは好き嫌いが激しい。
「玉ねぎすき？」
「すきーー」「きらいーー」
家の中のすべての食材で聞いてみたら、一人が好きなものは、もう片方が嫌い・・・・一体、何を作っていいのか？！！！
キュウリとトマトなら、大丈夫だという。
しかし、キュウリとトマトとあう主食がない・・・。
うーん。もういいや、家でパンを焼いて、オープンサンドにでもするか。
「パン焼くよー。固いパンでもいい？お店で売ってる、ふわふわのパンじゃないよ？固～～い、カリカリのパンだよ？甘くもないよ？」
「パン焼くの？すごい！大丈夫！！」
娘たちは喜んでくれた。よしよし。
パンの中にチーズでも入れて焼くかと、思っていたら
「とろけるチーズでないと、食べられない」
家にある、おフランス製カマンベール（もとはビックリ高級だけど、なんと３００円↓しかもデカイ！もとの形は扇形。）は、なんかだ苦いという。すごくクリーミーで美味しいのに。
チーズも嫌い。クルミもレーズンも嫌い。というわけで、いつものアイリッシュソーダブレッドを何も入れずに硬派に焼いてみた！！
（発酵がいらずに、重曹と酢の反応でふくらませるの。詳しい作り方はこちらで）
（これはレーズンいり）オーブンの中で膨れるパンを見て、興味津津だったんだけどね～～・・
しかし、結果はね。惨敗だった・・・
一口食べて顔が曇る娘たち。素朴な味は、ダメでしたか・・・
トラオはニコニコでもりもり食べてくれるたんだけど、娘たちはもう、全然だめ。
こ、こんなに、いろいろ聞いて作ったのに・・・うぐぐ。敗北感・・・
母ちゃん、久々に本気でブルーになってしまった。修行足りないっす。
そして、悟った！！！好き嫌いの多い子供の言い分を聞いてはいけない！
注文を聞いて、気を使っても食べないんだから、自分が好きなように作って良いのだ！！
食べるならたべろーっ、食べないなら、食べるなー！！ぐらいの勢いでいいんだな。勉強になったよ！！！
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里芋でポテトサラダ [食べ物]
「ここの里芋おいしいのよーーっ」
って、市場のおばちゃんがいうので、里芋を買ってみました。
しかし、生協さんで里芋を頼んでいたことを忘れておった。
翌日、大量の里芋が家に・・・・
うーーん。豚汁とか煮物を作ろうかしらん？でも、里芋メインじゃないし～～。
なんかこーー、ポテトサラダ的に里芋を大量に食べる方法はないかいな？
と、思って気づきました。
里芋っていつも和風味付けで料理していたけど、別に里芋でポテトサラダを作っても良いよね～？
里芋を茹でて、皮をむいて。
潰します。（トラオ担当。）
チキンコンソメを少々。マヨネーズをぐいいーーと絞って。
胡椒をかけて、マカロニとまぜまぜ。
普通のポテトサラダとは全然違うけど、これはこれで、美味しい。
粘りがあって、もちもち、もったり。
トラオも喜んで食べてくれました。
里芋でグラタンとかもいけそう☆
って、市場のおばちゃんがいうので、里芋を買ってみました。
しかし、生協さんで里芋を頼んでいたことを忘れておった。
翌日、大量の里芋が家に・・・・
うーーん。豚汁とか煮物を作ろうかしらん？でも、里芋メインじゃないし～～。
なんかこーー、ポテトサラダ的に里芋を大量に食べる方法はないかいな？
と、思って気づきました。
里芋っていつも和風味付けで料理していたけど、別に里芋でポテトサラダを作っても良いよね～？
里芋を茹でて、皮をむいて。
潰します。（トラオ担当。）
チキンコンソメを少々。マヨネーズをぐいいーーと絞って。
胡椒をかけて、マカロニとまぜまぜ。
普通のポテトサラダとは全然違うけど、これはこれで、美味しい。
粘りがあって、もちもち、もったり。
トラオも喜んで食べてくれました。
里芋でグラタンとかもいけそう☆
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二年前に賞味期限が・・・ [食べ物]
人間、誰しもだめな所はある・・・
前回の思い込みが激しいに続いて第二弾。
二年前に賞味期限の切れたジャムがーーっつ！！！
食品をストックする場所で、夏に姉が見つけてくれました・・・・。
私ね、パンが好きなんですけど、パンの味そのまんまが好きなので、あんまりジャムをつけて食べたりしないのよね。去年、自分で作ったリンゴのジャムもまだ残ってるし・・・（お菓子に使わないとっつ）
というわけで、ジャムを買ったりしません。
多分、二年半前に他界した母が買ったんだろーーなーーー。
と、姉と二人でふむふむ納得。
「このジャム、すごく美味しいんだよ。」
って、姉が教えてくれたけど、ううーーん。
二年前の賞味期限の切れたジャム。
どーするな～～～。
捨てる気にもなれず。
夏に気付いてから、約2カ月ほったらかしてしまった・・・。だめじゃん。
このジャム、ブルーベリーで真黒。カビが生えている、雰囲気もなく。
だいたい、私は、腐ったものを持つと、ゾゾーーっとちゃんと悪寒が走る。
よし、自分の第六感を信じよう。
だいたい、ジャムなんだ、保存食なんだ。
賞味期限は、「美味しく頂ける期限」だから、食品が駄目になる期限じゃないしっつ！！
思い切って、ジャムのふたをあけて。
くんくん。良いにおい！！
食べてみて。
うん！全然問題なーーし！
美味しいっつ！！確かに、このジャム美味しいーーっつ！
二年前に賞味期限が切れたジャムでも、まったく問題ありませんでした！！
臭覚・味覚に自信のあるかたのみ、チャレンジしてください。
自身のない方は、真似しないでね☆
前回の思い込みが激しいに続いて第二弾。
二年前に賞味期限の切れたジャムがーーっつ！！！
食品をストックする場所で、夏に姉が見つけてくれました・・・・。
私ね、パンが好きなんですけど、パンの味そのまんまが好きなので、あんまりジャムをつけて食べたりしないのよね。去年、自分で作ったリンゴのジャムもまだ残ってるし・・・（お菓子に使わないとっつ）
というわけで、ジャムを買ったりしません。
多分、二年半前に他界した母が買ったんだろーーなーーー。
と、姉と二人でふむふむ納得。
「このジャム、すごく美味しいんだよ。」
って、姉が教えてくれたけど、ううーーん。
二年前の賞味期限の切れたジャム。
どーするな～～～。
捨てる気にもなれず。
夏に気付いてから、約2カ月ほったらかしてしまった・・・。だめじゃん。
このジャム、ブルーベリーで真黒。カビが生えている、雰囲気もなく。
だいたい、私は、腐ったものを持つと、ゾゾーーっとちゃんと悪寒が走る。
よし、自分の第六感を信じよう。
だいたい、ジャムなんだ、保存食なんだ。
賞味期限は、「美味しく頂ける期限」だから、食品が駄目になる期限じゃないしっつ！！
思い切って、ジャムのふたをあけて。
くんくん。良いにおい！！
食べてみて。
うん！全然問題なーーし！
美味しいっつ！！確かに、このジャム美味しいーーっつ！
二年前に賞味期限が切れたジャムでも、まったく問題ありませんでした！！
臭覚・味覚に自信のあるかたのみ、チャレンジしてください。
自身のない方は、真似しないでね☆
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豆腐が冷たい！！ [食べ物]
お休みにみんなで、お寺にいきました。
竹林が美しかったです。
鐘をつくのが楽しいトラオ。
気合をこめて、ご～～ん！！！
お昼ごはんは、豆腐専門店でお食事しました。
私は、温かい湯豆腐を頂いたのですが、トラオは、
「つめたいのっつ！」
を選びました。
湯豆腐はおいかったです。
豆腐の味が、濃くて、甘くて、大豆だけでこんなに甘いの？？ええーーっ？
と、思ったほど。
ご飯を食べていたら、トラオに異変が。
トラオが頭を抑えてるのよ。目もぎゅーっとつぶって、苦悶の表情！
「どーしたのっつ？頭痛いの？」
と、聞いたら、
「おとーふ、おとーふが、きーんって、するーー」
？豆腐が？？きーん？
試しにトラオのお豆腐を食べてみたら。
トラオが頭を押さえる意味がわかった！
これは、これは、豆腐ではなくて、かき氷だーっつ！！！
お豆腐食べているのに、ショリショリいうんだよっつ！！！？
というわけで、私の湯豆腐の中に、豆腐をいれて、半解凍してたべました。
あーーー、こんな冷たいお豆腐初めて食べた！！おかしかったぁ～～～！
ちなみに父さんは牛丼食べていました☆肉星人！！
家族でお出かけできてうれしいですね。
お父さんの出張が減って感謝です～～～
竹林が美しかったです。
鐘をつくのが楽しいトラオ。
気合をこめて、ご～～ん！！！
お昼ごはんは、豆腐専門店でお食事しました。
私は、温かい湯豆腐を頂いたのですが、トラオは、
「つめたいのっつ！」
を選びました。
湯豆腐はおいかったです。
豆腐の味が、濃くて、甘くて、大豆だけでこんなに甘いの？？ええーーっ？
と、思ったほど。
ご飯を食べていたら、トラオに異変が。
トラオが頭を抑えてるのよ。目もぎゅーっとつぶって、苦悶の表情！
「どーしたのっつ？頭痛いの？」
と、聞いたら、
「おとーふ、おとーふが、きーんって、するーー」
？豆腐が？？きーん？
試しにトラオのお豆腐を食べてみたら。
トラオが頭を押さえる意味がわかった！
これは、これは、豆腐ではなくて、かき氷だーっつ！！！
お豆腐食べているのに、ショリショリいうんだよっつ！！！？
というわけで、私の湯豆腐の中に、豆腐をいれて、半解凍してたべました。
あーーー、こんな冷たいお豆腐初めて食べた！！おかしかったぁ～～～！
ちなみに父さんは牛丼食べていました☆肉星人！！家族でお出かけできてうれしいですね。
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