味噌煮込みうどん：み〜まま日記：SSブログ

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味噌煮込みうどん　[食べ物] [編集]

私と名古屋とのご縁の始まりは、はるか昔のことでございます。
大学に落ちて、名古屋の河○塾で勉強することになりました。
んで、引っ越しをしていたので、横浜と神戸と大阪の事は、まあまあ知っていたんだけど、名古屋は初めて。
河○塾の食堂メニューに「みそかつ」「味噌煮込みうどん」とか味噌メニューが多くてびっくりしたことがありました。
その時は驚いたけどねーー、なれると普通なんだよね。
多分名古屋から違うところにいったら、味噌メニューがなくてさみしいんだろうな。
子供のころ、横浜から神戸に引っ越した時に、「ピーナツ味噌」がなくてさみしかったのを覚えてます。
（今ピーナツ味噌って全国であるのかな？）

基本私は薄味好きなんだけど、たまには、家で味噌煮込みうどんを作ったりもするんだけど。
なんか違うんだよね。
そんなときに、なぜか、なぜか横浜の友人からこんなものが送られてきました。