アボカドドディップ

パーティーに呼ばれると、嬉しいですね。
何しろ、自分が作ったご飯じゃないのよ？！わーーい！！

他の方が作ったお料理をいただくと、おお、こんな調理の仕方が？！
と、色々な発見があってとっても楽しいです。

私は、アボカドが好きです。
んが。家でアボカドを出しても、誰も食べてくんない。
お父さんも、トラオも、
「嫌い」
という冷たい反応。
私はアボカド、そのまんまが好き。
種を取り除いて、ズバーンと切って食卓にのせて、わさび醤油で食べるという、超シンプルな形でしか食べなかったんですよね。
何の工夫もしませんでした。

しかしですな。パーティーではアボカドがオシャレに、アボカドディップになって出てきたのです。
そしたらね、トラオもお父さんも、もりもり食べてる！！
おかわりしてるし。ええーー？どーゆーコト？
「あら、ふたりとも、アボカドディップ食べられるの？アボカド嫌いじゃなかった？！」
と、聞くと二人共、
「つぶしたのは、おいしい」
なんとっつ！そのまま出したのがダメだったのかーーっつ！？
味はオッケーだったのね。

というわけで、家族になぜ不評だったか解明されたので、家でも、潰して調理してみました。
アボカド一個に対して、白味噌　大さじ１　酢大さじ１　塩少々　バジルたっぷり
お好みでオリーブオイルでも。
（超テキトウに、はかってます）

（のり、ご飯、アボカドディップ。トラオが好きな食べ方です）

コレが、自分でいうのも何だけど、うまいんだっつ。和でも洋でもいけます。
家族でお呼ばれすると、嬉しい発見がありますね。

---

VAIOショップ
〒448-0807　愛知県刈谷市東刈谷町2-8-1
TEL ： [phone]　FAX ： [phone]
URL ： http://www.katch.ne.jp/~ongei/

★　VAIOお買い得情報はこちら → VAIO