年始の創作料理

夫はテレビ大好きっ子なので、昼間からテレビがついています。
お正月気分も４日になると、随分薄れています。
んが。テレビはお正月ムード満載ですね・・・・。

チャンネルを変えていると、お料理番組が。
「あ、私料理番組みたい。」
と、私が言うと、夫がつまんなさそうに
「ええー、料理番組なんか見るの？」
と、ブーイング（？）
「自分で作るか作らないか分からないけど、面白い食材の使い方をしていたりするのを見るのが好きなの！！」
番組は始まったばかりで、本日作る料理を、三品紹介してくれました。
「お餅があまった時にメニューです。
餅鍋、蓮根餅ハンバーグ・・・・」
と、メニューを言うアナウンサー。その時、何かがお父さんに降って来た！！
「家、レンコンある？！」
「あるよ。」
「レンコンハンバーグ作る！！！」

テレビでレンコンハンバーグを作る前から、料理の名前を聞いただけで、猛烈な勢いで作り始めたーー！！
レンコンをガシガシすりおろす夫。さらに、包丁を両手に握りしめて豚肉をミンチにする夫。

玉ねぎみじん切り、さらに小麦粉をまぜコネコネ。
味付けは、塩胡椒だったかな？？？
そしてオーブンとフライパンで、巨大なレンコンハンバーグを焼いて。
完成！！・・・大きい！！！！箸と比べてみてください！！

食べてみらね、いやいやビックリ。とっても美味しかったです。
お餅は入ってなくても、レンコンがモチモチ～～♫
なかなか良い感じです。

一緒に作ったフォーは、・・・えーと珍しく失敗だったんですけど。
麺が伸びすぎて・・・スープは、びみょーーー　な味・・・一勝一敗！！！！
珍しくトラオが　
「トラオ、おなかいっぱい・・・・」
と言って、麺は食べず・・・ははは。でもハンバーグを美味しかったんだよ。

でも、メニューを聞いただけで、創作でここまでサッと作るのは料理のセンスがあると思います。
今年は、夫の料理の腕がさらに飛躍する予感？！！！

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