キッシュが！タルトが！美味い！！

お友達と、ランチに行きました。
「どこか、食べてみたいところはある？」
と、友達が聞いてくれたので、いつもは眺めているだけのお店に挑戦！
キッシュを食べに行きました。
ワタクシ、キッシュが大好きなんです。あの、なんとも言えない、固めの生地。
今回、お友達と食べたのは、野菜たっぷりに具のキッシュと、きのことベーコンのキッシュ。
生地とあいまって・・・！う、うまいーーー！！
特に、ベーコンとキノコの相性が、すんばらしいのなんのって！！

さらに、優雅にお茶などして。
そこは、友人お気に入りの紅茶の美味しいお店。
本日のお勧めのケーキが「木の実のタルト」！
気がついてなかったけど、キッシュとタルトって兄弟なんだよね。
「キッシュとタルト」と、いう本を買ってやっと気づきました！

レシピを見てビックリしたのが、バターの量・・・・直径１８センチのタルトで、バターの量が１００ｇ。
１００ｇってーと、箱バター半分。この半分を使うのに、我が家は、２カ月はかかります。

タルトと、キッシュの違いは、タルトがお菓子だから、生地に砂糖が入っているだけで。
バターの量は同じ。
昼にキッシュ食べて、おやつにタルト食べたら、食べすぎかも。。。。
うぐぐ。・・・・しかし食欲の秋なのだ！！食べてもいいだろーーっ。

思い切って木の実のタルトをオーダー！！

・・・しかし、間違いではなかった・・・！！
我が人生に悔いなし～～！！
これまた大ヒット。
ラム酒がばっちり効いていて、ナッツもぎっしり。
ああ、至福・・・・・

こんなに美味いもの、家でも作りたいーー！似たものは作れるはずっ！
と、心に決めたけど。胃が弱っちいワタクシ。
バターの摂取量が多かったので、翌日から脂質が、美味しくない～～☆
（つくづく、太れない体質である・・・）
当分、粗食だぁーー！！そして、復活した暁には、タルトを作るぞう～

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