パイナップルの切り方

沖縄に住む姉が遊びにきてくれました。
お土産は、パイナップル！！
わーいわーい。いい香り！！
母の仏壇にお供えしておりました。
・・・・・しばらく・・・えーと、長い間・・・。
何でかっていうと！食べごろが分からなかったから！！！
トラオが
「おばちゃぁーーん、何でパイナップル、良いにおいするのー？」
「それはね、良い香りを出して、動物さんに食べてもらって、種を運んでもらうためだよ」
そーか。そーだよね。
動物にアピールしてるんだ・・・
「今、いい香りってことは、食べごろなんだよ」
と、姉。そーーかーー。香りがいい時が、食べごろなんだ！！
私は、果物の食べごろが分かっていなかった！！

さて。食べごろは分かった。分かったけど。
パイナップル！
なんというか、魚をさばく気合がいる！どーすんだ？
脳内検索。
そーだ、昔々。父がパイナップルを切ってくれたけど、あれは難しかった。
真ん中の芯を取り除くために、円柱状態で芯を切り抜いていた。。。
「パイナップル・・・自分切るの、無理っす！」
・・・って、無意識に思っていたようです。３０年前の記憶もちゃんと脳にインプットされています。人の記憶とは恐ろしいものですねぇ。

さて、パイナップルの前で硬直した私。姉にパス。
「え？円柱に芯を抜く？あんな、難しい切り方しなくていいよ」
と、楽々切ってくれたのが、こちら！！！

リンゴと同じ。縦に半分に切ります。
それをさらに、半分。半分。
さらに、真ん中の芯を、リンゴの芯を切るように、切りおとして。
皮もリンゴの皮をむくように剥いて。
最後に、いちょう切りみたいにトントン一口大に切ったらいいだけかーっつ！！
なんだ、ホントにリンゴと一緒じゃんーーっつ！！
と、いう訳でパイナップルもちゃんと切れるようになりましたぁ☆

---

VAIOショップ
〒448-0807　愛知県刈谷市東刈谷町2-8-1
TEL ： [phone]　FAX ： [phone]
URL ： http://www.katch.ne.jp/~ongei/

★　VAIOお買い得情報はこちら → VAIO