マクロビスィーツ

先日、はじめてお店でマクロビスィーツを頂きました。
牛乳・卵、白砂糖不使用！

初めて飲んだ！
豆乳チャイ！

結構いけます。
やっぱり、牛乳とは違うんだけど、ちゃんと美味しい！！


そして、これ、これよーー。リンゴとクルミのケーキ。

うーーん、牛乳もバターも卵も使わず、この味！？
めちゃめちゃおいしかった！！
横に添えている、アイスクリーム。
これは、さすがに、牛乳で作ってるでしょ～～？
って、思ったけど。豆乳アイスクリームでした！！！
ビックリ。豆乳でアイス作れるのー？

家で作るクッキーは基本的に、菜種油を使ってて、白砂糖も使ってません。
結構美味しく作れて自分で満足でした。
でも、やっぱり、お店でだしている、プロ意識の高いお菓子っちゅーのは、違う！！
すごいなぁーー・・・！
バターとか使わなくても、すごくおいしいものを作れるんだな、と。

他の、豆乳のチーズケーキとか、いろいろあるようなので、食べてみたいですねー。
いや、お外で食べると、楽しいですね。

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