服部先生の蒸し器凄いよ

昔、私は調理器具なめておった。
お鍋なんて、みんなおんなじ。煮えたらいいじゃん？って。
でも、ルクルーゼで煮たお野菜は甘くなるし、んで、今回ビックリしたのは、先日買ったこの蒸し器。


料理研究家の服部先生が作った蒸し器です。
まあ、まあ、まあ、奥様。本当にねぇー、全然違うんですのよ～～
と、言いたくなる。
マジで、違う！！
以前使っていた、うっすーいアルミ（？）の蒸し器と全然違う！
７層構造だから、保温力が違う！
しかも、素晴らしい精度で作ってあるのか、水蒸気が逃げていかない！
蒸しても、お湯があんまり、減って無いのよ？！

（前の蒸し器。小さい。トラオと私の分しか蒸せません）

（かなり無理やり入れたけど、前の倍蒸せます！お父さんの分＋お弁当分ばっちり☆）
シュウマイだから７分くらいしか蒸してないからかな～～？
って、思ったんだけど、冷凍の肉まんでその差は歴然。
前の蒸し器は、水の減りが早くて１５分蒸したらちょっと不安だったんだけど。
この蒸し器は、保温力が高く機密性が高いため、やはり水があまり減っていないのじゃ！
鍋は大きくなっているのに、火力は小さくて良いのよ？！
これは省エネだっつ！

本当に、調理器具って凄いね～～？
高いものは、良い！！！実感！！！服部先生有難う！
今度は下の平ったい鍋で、パエリアとか作ってみたい～。夢は膨らむ！？

---

VAIOショップ
〒448-0807　愛知県刈谷市東刈谷町2-8-1
TEL ： [phone]　FAX ： [phone]
URL ： http://www.katch.ne.jp/~ongei/

★　VAIOお買い得情報はこちら → VAIO